Он или оно?

Всегда думал что КОФЕ мужского рода, а оказывается сейчас допустимо и использование среднего рода. Могу с этим согласиться только если:
Оно - какое-то пойло, на кофе похожее только цветом, да и то не факт;
Он - чудеснейший на вкус и аромат напиток.

А как считаешь ты?
View Poll: Он или оно?